糖尿病人主食这样吃，控糖又健康
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- 发布时间：2021/11/24
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主食是影响血糖的关键因素之一，是糖尿病饮食的核心，糖友应该怎样健康的吃主食呢？
有人说通过不吃主食来控糖，其实这是不科学也不推荐的方式，主食是身体提供必不可少的能源，不吃主食确实可以控制血糖，但糖友不吃主食会诱发健康隐患，所以要科学的吃主食。
糖友应该吃多少主食？
糖友在白面与荞面中选择粗粮，杂粮类的主食，杂粮饭，苦荞面等等低价格，高纤维，升糖慢的主食。如图（下）
糖友和血糖正常的人在饮食结构上是相似的，推荐糖友选择无添加的全谷物、薯类、杂豆作为主食，同时选择加工程度低的烹饪方法，不要额外添加糖。
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糖尿病日常饮食增加膳食纤维的摄入
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